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मिलावटखोरी पर मुख्यमंत्री योगी सख्त !

By Shakti Prakash Shrivastva on September 25, 2024
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शक्ति प्रकाश श्रीवास्तव

उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ अपने प्रदेश के अमन-चैन और नागरिकों की सुरक्षा को लेकर खासा सतर्क रहते हैं। खराब सड़के हो या खराब कानून-व्यवस्था हो या कुछ और योगी आदित्यनाथ इससे समझौता करने के मूड में कभी नहीं रहते। तिरुपति बालाजी मंदिर के प्रसाद में मिलावट का मामला उजागर होने के बाद से उत्तर प्रदेश में ऐसी घटनाओं पर रोक लगाने को लेकर सरकार खासा गंभीर हो गई है। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने मंगलवार को इस संदर्भ में सख्त दिशा-निर्देश जारी किया है। उन्होंने आमजन के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए लागू स्वास्थ्य संबंधी नियमों में आवश्यकतानुसार संशोधन करने का भी सुझाव दिया है।

मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के तेवर जानने वाले यह बखूबी जानते है कि भ्रष्टाचार, अपराध और व्यवस्था संबंधी नियमों की अवहेलना करने वालों के लिए मुख्यमंत्री योगी के पास कोई चारा नहीं है। उनके इर्द-गिर्द रहकर शासन-प्रशासन में रोब गला करने वाले भी यह बखूबी जानते है कि ऐसे मामलों में योगी का कोई सगा नहीं है। वो किसी को नहीं बख्शते। यही वजह है कि उनके नजदीकी नियम विरुद्ध करने की सोचते भी नहीं है। खाने-पीने की वस्तुओं में मिलावट करने वालों पर नकेल लगाने के लिए यह निर्देश जारी हुआ है कि खान-पान केंद्रों पर संचालक, प्रोपराइटर, मैनेजर आदि का नाम और पता डिस्प्ले करना होगा। शेफ हो या वेटर, लगाना होगा मास्क और पहनना होय ग्लव्स।  होटल रेस्टोरेंट में सीसीटीवी लगाना भी अनिवार्य कर दिया गया है। इतना ही नहीं अपशिष्ट आदि गंदी चीजों की खाद्य सामग्रियों में मिलावट पाए जाने पर संचालक/प्रोपराइटर पर भी होगी कठोर कार्रवाई। ढाबों/रेस्टोरेंट आदि खान-पान के प्रतिष्ठानों की जांच की जानी आवश्यक इसके लिए प्रदेशव्यापी सघन अभियान चलाकर इन प्रतिष्ठानों के संचालक सहित वहां कार्यरत सभी कर्मचारियों का सत्यापन किया जाए। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, पुलिस व स्थानीय प्रशासन संयुक्त टीम द्वारा यह कार्यवाही शीघ्रता से सम्पन्न कराई जाए। जिस स्थान पर कहना बनाया या परोसा जाता है उसकी साफ-सफाई के लिए निर्देश जारी हुआ है।

वरिष्ठ अधिकारियों की बैठक में मुख्यमंत्री योगी ने कहा कि  हाल के दिनों में देश के विभिन्न क्षेत्रों में जूस, दाल और रोटी जैसी खान-पान की वस्तुओं में मानव अपशिष्ट/अखाद्य/गंदी चीजों की मिलावट की घटनाएं देखने को मिली हैं। ऐसी घटनाएं वीभत्स हैं और आम आदमी के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालने वाली हैं। ऐसे कुत्सित प्रयास कतई स्वीकार नहीं किया जा सकते। उत्तर प्रदेश में ऐसी घटनाएं न हों, इसके लिए ठोस प्रबंध किए जाने आवश्यक हैं। आम जन के स्वास्थ्य हितों से किसी भी प्रकार का खिलवाड़ नहीं किया जा सकता। ऐसा प्रयास करने वालों के विरुद्ध कठोरतम कार्रवाई की जाएगी। खाद्य पदार्थों को बनाने, बेचने अथवा अन्य संबंधित गतिविधियों से जुड़े नियमों को व्यवहारिकता का ध्यान रखते हुए और सख्त किया जाए। नियमों की अवहेलना पर तत्काल कार्रवाई होनी चाहिए।

  उत्तर प्रदेश / उत्तराखंडटॉप न्यूज
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